Sagra degli asparagi selvatici
GALDO DI SICIGNANO - Nel mese di giugno Vai al Borgo

Vengono proposti tanti piatti a base di asparagi selvatici e vino paesano.
Da gustare sono la frittata con asparagi, patate “zac-zac” con asparagi, pasta e fagioli con asparagi, spezzatino con patate e asparagi, arrosto di maiale all’asparago e tante altre specialità tipiche degli Alburni.

Le giornate di festa sono accompagnate da incontri, dibattiti culturali e formativi sull’asparago e le sue caratteristiche, spettacoli di musica tradizionale e attrazioni per bambini.