E' un originale ed immancabile evento che richiama numerosi visitatori a riscoprire la cucina tradizionale locale immersi in un caratteristico bosco di castagni. Viene proposto un ricco e genuino menĂ¹ come antipasti con capicollo e formaggio, primi con cavatielli, carne di castrato, soffritto di maiale accompagnato da vino rosso locale in abbondanza.