Si allestisce un caratteristico percorso tematico nel centro storico del paese con una serie di eventi culturali e folkloristici. Il menĂ¹ a base di cipolla propone piatti particolari creati per l'occasione. Le prelibate pietanze vengono servite rigorosamente in piatti di terracotta, apprezzate e gradite anche dai migliori chef del comprensorio. Durante la sagra tutti i monumenti del centro storico sono aperti e possono essere visitati, una bella e gustosa iniziativa che soddisfa gli occhi e il palato.