Rossa,rotonda e dalle molte proprietà salutari, questa alcune caratteristiche della melanzana rossa, un particolarissimi ortaggio che forma e colore si avvicina molto al pomodoro.Si potrà gustare cola pasta, con polpette di carne, ecc ed infine con il doclce.
Associazione culturale "Cilento on the road"
Via S. Anna, 20 - 84050 Rocca Cilento (SA)
