Ogni anno viene rinnovata questa tradizione molto cara al paese.
Ci si ritrova sulla strada provinciale di Campora all’altezza del ponte Scalone e si partecipa ad una particolare gara di tiro: ciascuno con un tiro di fucile dovrà centrare come gustoso bersaglio, un prosciutto posto a 72 metri di distanza. Questa tradizione risale a ben duecento anni fa, quando un gruppo di amici si sfidò in una gara di tiro a segno dove sarebbe stato vincitore chi fosse riuscito a colpire con il fucile l’osso del prosciutto.